1、前處理區設備 優亦廚具提供齊全的食品加工生產設備 ,能滿足使用者全面性的需求. 儲藏:各式櫥櫃,壁櫃,儲藏室及冷藏冷 凍庫所需的儲物層板架和保溫櫃等. 加工:各種型式的工作台,可搭配各式抽 屜或儲放架;以及用於不同類型食品所 需的特殊工作台. 洗滌:各類型洗滌槽,可確實依據法規規 定配置所需數量及尺寸. 另外還有各類食品加工機具,包含麵粉 攪拌機,烤箱,發酵箱,切肉片機,絞肉機 ,切菜機,剝皮機,鋸骨機等及相關配件, 可供選擇使用! 2、烹飪區設備
4、冷凍冷藏設備
6、污染處理設備
7、洗淨設備
8、存放及活動設備 |